Так, звучить як щось із світу ласунів: коноплі з ароматом шоколаду. Але це реальність, яка стає все популярнішою. Поява штамів канабісу з шоколадними нотками не просто привернула гурманів — це стало цілим напрямком у селекції. Але як, власне, аромат "темної плитки" опинився в рослині, більше відомій трав'яними та пряними нотами? Погляньмо на те, як зародилася ця унікальна лінія, які сорти її представляють і чому кожен гровер мріє мати у своєму "меню" хоча б один "шоколадний" штам.
Витоки "шоколадних" штамів
Початок цьому смаковому диву поклав оригінальний лендрейс Chocolate Thai, вирощений у тропічному кліматі Таїланду та вперше привезений на захід у 60-х роках. Цей сорт, за всієї своєї простоти, вразив любителів канабісу унікальними ароматичними якостями. Замість звичних трав'яних або пряних відтінків у його ароматі відчувалися несподівані шоколадні нотки, ніби огорнуті багатим смаком темного шоколаду, доповнені тонкими земляними та деревними акцентами. Chocolate Thai швидко завоював репутацію «шоколадного» штаму, ставши улюбленцем цінителів через свій незвичний аромат та приємний, злегка бадьорий ефект.
Однак цей лендрейс виявився досить складним у культивації. Довгий цикл цвітіння, підвищена чутливість до температури та вологості, а також потреба в стабільному теплі робили його важким для вирощування за межами рідного клімату Південно-Східної Азії. Згодом ця генетика була втрачена, і сучасні сорти під назвою Chocolate Thai лише намагаються нагадати оригінал. Вони зберегли частину шоколадного профілю, але не мають повної автентичності первісного смаку та аромату, який колись так підкорив гроверів.
Селекціонери не залишили спроб повернути знаменитий шоколадний профіль Chocolate Thai, що призвело до створення Chocolope — гібриду Chocolate Thai та Cannalope Haze. Цей сорт поєднав насичені шоколадні нотки з фруктовими відтінками, додавши профілю легкості та свіжості. У Chocolope більш стабільна генетика та підвищена стійкість до різних умов, завдяки чому він став доступним для вирощування в помірному кліматі та швидко завоював популярність серед гроверів, які мріють про класичний шоколадний аромат без труднощів оригінального Chocolate Thai.
З розвитком автоцвітучих сортів селекціонери пішли ще далі, прагнучи до гібридних штамів, що зберігали шоколадні нотки і при цьому були менш вимогливі в догляді. Так з'явилися Auto Chocolope та Auto Chocolate Skunk — сорти, що об'єднали унікальний шоколадний профіль з адаптивністю автоцвітів. Ці автоквітучі версії стали справжньою знахідкою для домашніх гроверів, оскільки легко вирощуються і дають урожай швидше, ніж їх фотоперіодні аналоги. Auto Chocolope та Auto Chocolate Skunk зберігають основну терпенову палітру своїх попередників, що дозволяє користувачам насолоджуватися знайомими шоколадними відтінками з меншими витратами часу та зусиль.
Чому канабіс пахне шоколадом?
Уся справа в профілі терпенів. Шоколадний аромат коноплі забезпечують чотири основні терпени: каріофіллен, мірцен, лімонен і ліналоол. Кожен з них додає свою "ноту" в композицію:
- Каріофіллен — теплий, пряний, з легкою гірчинкою. Він створює той самий відтінок, який нагадує чорний шоколад з нотками перцю.
- Мірцен — надає аромату землистість і мускусні нотки, роблячи його глибшим і багатшим.
- Лімонен — додає ледь помітні фруктові відтінки, що пом'якшує та освіжає шоколадний профіль.
- Ліналоол — привносить легкі квіткові й пряні нюанси, роблячи аромат багатошаровим і складним.
Ці терпени працюють у гармонії, створюючи палітру, схожу на какао і темний шоколад. Завдяки їм шоколадні сорти коноплі стають вибором гурманів, які цінують у канабісі не тільки ефект, а й багатство смакових відчуттів.
Як виростити шоколадну коноплю?
Якщо ви плануєте спробувати виростити коноплю з шоколадними нотками, вам потрібно врахувати кілька важливих факторів. Ці сорти потребують ретельного догляду, тому дотримуйтесь таких рекомендацій:
- Вибір насіння. Почніть з насіння зі стійкою генетикою, відомого шоколадною органолептикою: Chocolope, Chocolate Thai, Auto Chocolate Skunk або Swiss Chocolate CBD. Переконайтеся, що постачальник надійний, адже від генетики залежить насиченість аромату.
- Освітлення. Шоколадні сорти потребують стабільного освітлення. Використовуйте потужні LED- або HPS-лампи. Тримайте режим 18/6 на стадії вегетації та 12/12 на цвітінні, якщо вирощуєте фотоперіодний сорт. Автоцвіти, такі як Auto Chocolope, потребують постійного освітлення впродовж 18-20 годин на добу.
- Рівень вологості. Тримайте вологість на рівні 40-50% під час цвітіння. Висока вологість може знизити аромат і призвести до появи плісняви, тому використовуйте гігрометр і осушувач повітря за потреби.
- Добрива. Органічні добрива, такі як компост, підтримують насичений смак. Уникайте надлишку мінеральних добрив, які можуть придушити ароматичні властивості.
- Повільне дозрівання. Після збирання врожаю повільно висушуйте суцвіття при 18-20°C та вологості близько 55%. Помістіть їх у скляні банки і ферментуйте 2-3 місяці. Поступове дозрівання зберігає терпени та покращує шоколадний аромат.
Шоколадні сорти, гідні уваги
Chocolate Thai
Chocolope
Відомий гібрид Chocolate Thai та Cannalope Haze, який поєднує насичені шоколадні нотки з фруктовими відтінками. Chocolope став улюбленцем гроверів завдяки своєму унікальному смаковому профілю та легкості у догляді. Цей сорт славиться бадьорим ефектом, що надає енергії та надихає, але при цьому залишається м'яким, не викликаючи напруження. Chocolope підходить як для новачків, так і для досвідчених гроверів, оскільки він стійкий до несприятливих умов і швидко адаптується до різних середовищ.
Chocolatina
Більш рідкісний, але надзвичайно цікавий сорт для цінителів незвичайних смаків. У його ароматі змішуються шоколадні та кавові нотки з легкою кислинкою і пряністю, що робить його ідеальним вибором для вечірнього відпочинку та медитації. Ефект Chocolatina відрізняється м'яким розслабленням без зайвої сонливості, що дозволяє зберігати ясність думки та легкість у спілкуванні. Цей сорт підходить для шанувальників рідкісних гібридів і стане справжньою знахідкою для тих, хто шукає щось особливе.
Auto Chocolope
Автоцвітуча версія популярного Chocolope, яка зберегла всі насичені шоколадні та фруктові нотки оригіналу, але в більш зручному форматі. Auto Chocolope відрізняється швидким циклом цвітіння, що робить його чудовим вибором для тих, хто хоче отримати урожай без довгого очікування. Цей сорт підходить для новачків, оскільки вимагає мінімального догляду та легко росте в різних умовах, будь то відкритий ґрунт або приміщення. Auto Chocolope не потребує суворого контролю світлового режиму і може вирощуватися з постійним освітленням протягом усього циклу.
Auto Chocolate Skunk
Ще один автоцвітучий сорт, який виділяється насиченим шоколадним і деревним профілем, доповненим легким пряним відтінком. Цей сорт простий у вирощуванні та стійкий до перепадів вологості й температур, що робить його ідеальним для менш контрольованих умов. Ефект Auto Chocolate Skunk розслаблюючий і теплий, підходить для завершення дня. Він має помірний психоактивний вплив, тому стане чудовим варіантом для тих, хто шукає легке розслаблення без вираженого ефекту.
Swiss Chocolate CBD
Сорт з високим вмістом КБД, який ідеально підходить для користувачів, що цінують терапевтичні властивості коноплі. Swiss Chocolate CBD має насичений шоколадний аромат з горіховими та какао-нотками, створюючи справжній "десертний" профіль. Високий вміст КБД забезпечує м'який і заспокійливий ефект без сильного психоактивного впливу, що робить цей сорт ідеальним для зняття стресу та покращення настрою. Swiss Chocolate CBD підходить для тих, хто прагне отримати максимальну користь від коноплі без інтенсивного психоактивного впливу та цінує її розслаблюючі властивості.
Погляд у майбутнє
Шоколадні сорти канабісу — це не просто тренд, а перспективний напрямок, що активно розвивається завдяки інтересу споживачів до нових і унікальних смаків. Попит на незвичайні ароматичні профілі надихає селекціонерів на створення гібридів, які не лише тішать новими відтінками шоколадного смаку, але й відзначаються високою стійкістю та простотою у догляді. Прогрес у селекції дозволяє створювати автоцвітучі версії, які зберігають насичений аромат і стають доступними як для досвідчених гроверів, так і для новачків. Завдяки цим зусиллям стабільність генетики зростає, що означає, що аромат шоколаду у канабісі тепер може бути гарантований, а різноманітність таких сортів лише збільшуватиметься.
Розвиток "шоколадного" канабісу символізує важливий етап у канна-індустрії, де акцент робиться не тільки на підвищення потужності та врожайності, а й на розширення смакових меж. У майбутньому на нас чекає ще більше таких екзотичних і насичених сортів, які дозволять користувачам насолоджуватися не лише ефектом, але й глибокими, багатошаровими ароматами. Для багатьох це не просто спосіб розслабитися — це можливість відкрити для себе нові органолептичні враження, додати ритуальності у вживання та отримати максимум задоволення від кожної затяжки.
Можна з упевненістю сказати, що майбутнє "шоколадної" коноплі тільки починається: з кожним роком вибір сортів із шоколадними відтінками стає все багатшим, і цей сегмент уже знайшов свою нішу серед тих, хто цінує коноплю за її здатність дивувати та радувати новими гранями смаку.
Будьте першим!